Dukung MBG, IFSR Teken MoU dengan Ajinomoto untuk Edukasi Gizi

Naoto Minemura, Presiden Direktur – PT AJINOMOTO INDONESIA (kiri), Glory Harimas Sihombing-Direktur Eksekutif IFSR (kanan), dan Prof. Dr. Epi Taufik, S.Pt.,M.V.P.H.,M.Si. – Tim Pakar Badan Gizi Nasional (tengah), saat teken nota kesepahaman antara IFSR dengan Ajinomoto Indonesia terkait edukasi makan bergizi. Foto: Ajinomoto Indonesia

Badan Gizi Nasional (BGN) menyaksikan proses penandatanganan Nota Kesepahaman (MoU) antara Yayasan Indonesian Food Security Review (IFSR) dan PT AJINOMOTO INDONESIA (Ajinomoto). Kegiatan ini dilakukan dalam rangka mendukung Program Makan Bergizi Gratis. Acara ini digelar pada Rabu (25/06).

Melalui kerja sama ini, Ajinomoto dan IFSR akan menjalankan serangkaian kegiatan yang memiliki empat fokus utama. Pertama adalah literasi gizi bagi siswa dan orang tua di sekolah-sekolah penerima manfaat. Kedua berupa evaluasi sederhana untuk mengukur dampak nyata dari program.

Kemudian ketiga berfokus pada edukasi untuk peningkatan keterampilan memasak serta pemahaman menu sehat bagi tim dapur di enam Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Sementara itu, fokus keempat menghadirkan rencana menu dan modul memasak praktis untuk mendukung penerapan gizi seimbang. Kolaborasi ini tidak hanya menyajikan makanan yang lezat dan sehat, tetapi juga membangun kebiasaan makan bergizi secara berkelanjutan.

Dalam kegiatan tersebut, secara langsung Naoto Minemura, Presiden Direktur – PT AJINOMOTO INDONESIA mengatakan bahwa Grup Ajinomoto Indonesia memiliki tujuan yang selaras dengan Program Makan Bergizi Gratis.

“Kami-Grup Ajinomoto Indonesia memiliki tujuan, memperkuat kesejahteraan yang berkelanjutan bagi manusia, masyarakat, dan bumi melalui ‘AminoScience’. Inisiatif Ajinomoto Health Provider merupakan inisiatif kami untuk mewujudkan ASV (Ajinomoto Group Creating Shared Value) di mana dalam setiap kegiatan usaha kami, selain menjawab kebutuhan konsumen juga dapat menjadi solusi terhadap permasalahan sosial yang ada. Karenanya, hari ini menjadi momen penting dalam upaya untuk Ajinomoto Health Provider berkontribusi pada kesehatan dan kesejahteraan masyarakat – khususnya generasi muda, dengan ditandatanganinya nota kesepahaman antara IFSR dan Ajinomoto,” ujar Minemura.

“Pada tahap awal kolaborasi ini, kami mendukung enam SPPG di berbagai kota di Indonesia sebagai pilot program. Kami ingin mendukung sepenuhnya agar apa yang disajikan bergizi, menyehatkan dan tentunya tetap lezat. Dalam kesempatan ini, kami juga menyampaikan apresiasi atas kehadiran perwakilan Badan Gizi Nasional yang turut menyaksikan penandatanganan ini. Kehadiran tersebut menjadi simbol kuat dari sinergi lintas sektor—antara pemerintah, organisasi masyarakat, dan dunia usaha—dalam mendukung program strategis nasional. Ajinomoto meyakini bahwa kolaborasi ini bukan hanya proyek jangka pendek, melainkan awal dari kerja sama berkelanjutan yang akan memberikan dampak nyata bagi masa depan gizi anak-anak Indonesia,” imbuhnya.

PT AJINOMOTO INDONESIA (Ajinomoto). Foto: Ajinomoto Indonesia

Sementara itu, pada kesempatan yang sama Glory Harimas Sihombing, Ketua Yayasan Indonesia Food Security Review (IFSR) menyampaikan apresiasi atas kehadiran Grup Ajinomoto Indonesia dalam program ini.

"Di tengah berbagai tantangan dan perdebatan, kami memilih untuk tetap fokus pada apa yang benar-benar penting, memastikan anak-anak Indonesia mendapatkan asupan gizi yang layak, dan orang tua mereka mendapat edukasi yang benar tentang pola makan sehat dan bergizi dan Kerja sama ini bukan hanya soal logistik atau pelatihan teknis. Ini tentang harapan. Harapan bahwa setiap anak, tak peduli latar belakangnya, bisa tumbuh cerdas dan sehat. Bahwa dapur-dapur di SPPG bisa menjadi tempat perubahan dimulai. Bahwa satu piring makan bergizi, bisa mengubah cara pandang keluarga tentang gizi dan kesehatan,” ungkapnya.

Ia juga menuturkan bahwa keberhasilan program ini akan jauh lebih besar bila kolaborasi lintas sektor terus kita perkuat.

"Sebab dampaknya tidak hanya terbatas pada lingkungan SPPG, tetapi menjalar ke rumah-rumah, ke ruang-ruang kelas, ke hati para orang tua, dan bahkan ke dalam cara kita memandang masa depan gizi bangsa,” pungkasnya dalam kegiatan yang berlangsung di Balai Dewan Pakar House GHS, Jakarta Selatan.

Untuk mengetahui informasi lebih lanjut mengenai produk, layanan, serta upaya Grup Ajinomoto Indonesia melalui inisiatif Ajinomoto Health Provider, masyarakat dapat mengunjungi website Ajinomoto Indonesia (https://www.ajinomoto.co.id/id).