Coklatana Hadirkan Cokelat Khas Sulawesi di Makassar

REPUBLIKA.CO.ID, MAKASSAR, – Masyarakat Sulawesi Selatan, khususnya di Makassar, kini dapat menikmati cokelat khas Sulawesi melalui kehadiran Coklatana, sebuah gerai kue cokelat modern berbahan dasar kakao asli dari Sulawesi. Brand ini diresmikan oleh Agrinesia untuk memperkenalkan cita rasa lokal kepada masyarakat setempat.

General Manager Marketing Coklatana, Anisa Fahnaz, menyatakan bahwa Makassar bukan hanya pasar yang penting, tetapi juga rumah bagi banyak pecinta cokelat. "Dengan hadirnya Coklatana, kami ingin semakin dekat dengan masyarakat Makassar," ujarnya.

Mengusung semangat "Cerita Manis Cokelat Sulawesi", Coklatana tidak hanya menawarkan produk dengan cita rasa unik, tetapi juga membawa pesan kebersamaan, tradisi, dan kebanggaan lokal. "Setiap gigitan bukan hanya kue, melainkan potongan cerita dari tanah Sulawesi untuk Indonesia. Kami berharap semakin banyak orang bisa merasakan nikmatnya cokelat asli Sulawesi yang telah kami olah," tambah Anisa.

Dengan melibatkan petani kakao dan tenaga kerja daerah, Coklatana berkomitmen mendukung pertumbuhan ekonomi lokal sekaligus memperkenalkan cita rasa Sulawesi di tingkat nasional. "Dari Makassar, kami ingin menyebarkan Cerita Manis ini ke lebih banyak kota di Indonesia. Pembukaan gerai adalah langkah penting menuju tujuan itu," lanjutnya.

Nama Coklatana berasal dari gabungan kata 'cokelat' dan 'tana' yang berarti tanah asal, mencerminkan kebanggaan terhadap Sulawesi sebagai penghasil kakao terbaik di Indonesia. Dari perkebunan yang dikelola oleh petani lokal, biji kakao pilihan dipetik dan diolah menjadi bahan baku cokelat berkualitas, yang kemudian dihadirkan dalam berbagai kreasi kue khas seperti lapis kukus, bolu chiffon, kue balok pisang, dan kue almond tart.

Selain cokelat, Coklatana juga menawarkan cita rasa khas Sulawesi lainnya, seperti pisang dan rempah, sehingga setiap produk menyajikan kekayaan rasa yang autentik.

Konten ini diolah dengan bantuan AI.

sumber : antara