Renyah dan Harum! Makan Fried Chicken Halal di Sini Bisa Sambil Bantu Palestina

Mecca Fried Chicken, Jakarta Barat. Foto: Salsha Okta Fairuz/kumparan

Dalam beberapa bulan terakhir, seruan untuk memboikot produk yang diduga terafiliasi dengan Israel kembali mencuat di berbagai lini media sosial. Gerakan ini mendorong sebagian masyarakat untuk lebih selektif dalam memilih produk yang konsumsi, termasuk makanan. Salah satu dampak dari gerakan ini adalah meningkatnya perhatian terhadap brand lokal yang dianggap lebih sesuai dengan nilai yang diyakini konsumen.

Seiring tren tersebut, sejumlah brand lokal mulai bermunculan untuk menjawab keresahan konsumen. Salah satunya adalah Mecca Fried Chicken, restoran cepat saji yang berada di bawah naungan PT Inspirasi Bisnis Nusantara, grup perusahaan food & beverage (F&B) lokal yang juga menaungi Haus!.

Mecca Fried Chicken, Jakarta Barat. Foto: Salsha Okta Fairuz/kumparan

Mecca Fried Chicken merupakan restoran pendatang baru yang diluncurkan pada 5 Februari lalu dan berlokasi di Jakarta Barat. Restoran ini mengusung slogan “Halal in Every Way” sebagai bentuk komitmen mereka terhadap prinsip halal, mulai dari pemilihan bahan baku dan supplier yang bebas afiliasi, hingga proses produksi dan pengolahan yang mengikuti syariat Islam.

Komitmen tersebut juga ditunjukkan lewat sertifikasi halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI). Tak hanya menyajikan ayam goreng ala fast food, Mecca Fried Chicken juga mengusung misi kemanusiaan sebagai bagian dari identitas brand mereka.

Salah satu misi kemanusiaan yang diusung Mecca Fried Chicken adalah donasi untuk masyarakat Palestina. Setiap potong ayam yang terjual disisihkan sebesar Rp 1.000 sebagai donasi. Hasil donasi ini dapat dipantau langsung melalui website resmi mereka.

Program donasi Palestina dari Mecca Fried Chicken. Foto: Salsha Okta Fairuz/kumparan

CEO PT Inspirasi Bisnis Nusantara, Gufron Syarif, mengatakan bahwa Mecca Fried Chicken hadir sebagai restoran fast food yang ramah keluarga, halal, sekaligus memungkinkan konsumen untuk berdonasi melalui setiap pembelian.

“Di masa kini, konsumen semakin sadar dan aktif dalam memilih apa yang mereka konsumsi. Mecca hadir sebagai family fast food restaurant yang tidak hanya menyajikan fried chicken yang lezat, namun juga menjadi pilihan utama bagi mereka yang ingin mencari makanan halal dan nilai-nilai kebaikan,” ujar Gufron dalam siaran tertulisnya, Kamis (26/6).

Menu yang ditawarkan Mecca Fried Chicken juga layak mendapat sorotan. Beberapa di antaranya terinspirasi dari sajian khas Timur Tengah. Restoran ini menghadirkan beragam pilihan, mulai dari paket nasi ayam lengkap dengan telur, kebab, burger, aneka camilan seperti nugget dan chicken wings, hingga dessert manis seperti choco lava dan puding.

Menu dari Mecca Fried Chicken. Foto: Salsha Okta Fairuz/kumparan

kumparanFOOD turut berkesempatan mencicipi beberapa menu yang ditawarkan. Salah satu menu andalannya adalah paket nasi mandhi dengan ayam goreng. Begitu disajikan, aroma rempah langsung tercium dan menggugah selera.

Nasi mandhi ala Mecca Fried Chicken ini terasa lembut dengan karakter rasa yang tidak terlalu kuat. Rempah di sini justru terasa lebih halus dan tidak terlalu “nyegrak”. Sentuhan gurih dari rempah-rempah ala Timur Tengah ini juga berpadu dengan sedikit rasa manis dari taburan kismis di dalamnya.

Nasi mandhi dan ayam goreng ala Mecca Fried Chicken. Foto: Salsha Okta Fairuz/kumparan

Ayam gorengnya pun juga tak kalah menarik. Satu porsi dari sajian ini hadir dengan ukuran potongan yang cukup besar. Kulit luarnya pun renyah dan gurih, tanpa ada rasa balutan tepung berlebih. Saat digigit, dagingnya terasa sangat juicy dan bersih sehingga menunjukkan proses pengolahan yang rapi.

Untuk pilihan camilan, nuget menjadi salah satu menu yang paling menonjol. Meski tampilannya sederhana seperti nuget pada umumnya, rasanya justru melampaui ekspektasi. Daging ayam di dalamnya terasa juicy dan berpadu dengan lapisan luar yang renyah.

Menariknya, nuget ini tidak disajikan dengan saus seperti biasa, melainkan dilengkapi dengan bumbu tabur khas Timur Tengah yang menambah sensasi pedas ringan dan aroma rempah yang khas.

Tandoori nugget ala Mecca Fried Chicken. Foto: Salsha Okta Fairuz/kumparan

Sebagai penutup, choco lava cake bisa menjadi pilihan dessert yang sayang untuk dilewatkan. Kue cokelat ini disajikan hangat, dengan tekstur lembut dan lelehan cokelat yang langsung mengalir saat dibelah.

Rasa manisnya pas, tidak berlebihan, dan makin lengkap dengan es krim vanila yang disajikan di sampingnya. Alhasil, dessert ini menyajikan perpaduan dingin dan hangat yang seimbang setelah hidangan utama yang kaya rasa.

Choco lava cake ala Mecca Fried Chicken. Foto: Salsha Okta Fairuz/kumparan

Harga makanan di Mecca Fried Chicken tergolong terjangkau, dengan rentang mulai dari Rp 20.000 hingga Rp 60.000. Suasana restoran juga mendukung untuk bersantai bersama keluarga, terlebih dengan adanya area bermain anak yang disediakan.

Bagaimana, tertarik untuk mencobanya?

Mecca Fried Chicken

Alamat: Gedung Sastra Graha, Jl. Perjuangan Lt. 1, RT.11/RW.10, Kb. Jeruk, Kec. Kb. Jeruk, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12260

Jam buka:

Senin – Kamis: 10.00 – 22.00 WIB

Jumat & Sabtu: 08.00 – 24.00 WIB

Minggu: 08.00 – 22.00 WIB

Reporter Salsha Okta Fairuz