Bumi Aki sendiri adalah restoran keluarga yang menyajikan makanan khas Sunda dan sudah ada sejak tahun 1986. Restoran milik pasangan suami istri Lina Sumarlina menghadirkan bukan hanya hidangan Nusantara tapi juga budaya kuliner Indonesia yang klasik dan khas.
Mengutip siaran resmi yang kumparanFOOD terima, Kamis (4/9), restoran yang kini dikelola oleh Anisha Desiliana Resti, Dewanti Nawangsuri dan Lina Sumarlina, tersebut telah mengukuhkan posisinya sebagai restoran keluarga dengan resep autentik yang menyajikan makanan khas ranah Sunda.
Melalui penghargaan yang baru diterima tersebut, mereka percaya restoran ini bisa dikenal secara internasional. "Penghargaan Annual Award for Global F&B Partnership ini merupakan kehormatan besar bagi kami," ujar Anisha Desiliana Resti yang hadir langsung menerima penghargaan ini.
"Ini adalah hasil kerja keras seluruh tim kami dan dukungan tak henti dari para pelanggan setia. Kami akan terus berkomitmen untuk menyajikan yang terbaik dan menginspirasi dunia dengan kekayaan cita rasa kuliner Indonesia," tambahnya.
Restoran ini kini semakin percaya diri untuk membawa kuliner Indonesia ke tingkat global. Mereka juga akan terus melakukan inovasi dan membuktikan bahwa restoran Bumi Aki Signature mampu bersaing di panggung dunia, menawarkan pengalaman kuliner yang unik.