Butter Baby: Dessert Kosmik, Desain Estetik, dan Sentuhan Fashion Tory Burch

Ladies, Jakarta Selatan punya destinasi baru buat pencinta dessert dan desain estetik. Pada 9 Agustus 2025, Butter Baby, brand dessert berbasis karakter dari Amerika, resmi membuka flagship store pertamanya di Indonesia.

Lokasinya ada di Pasaraya, Blok M, yang memang dikenal sebagai salah satu pusat hangout populer di ibu kota.

Butter Baby lahir dari kreativitas kakak beradik kembar Nick dan Henry Burch. Keduanya adalah anak dari desainer sekaligus pendiri brand fashion mewah, Tory Burch.

Latar belakang ini membuat Butter Baby hadir bukan hanya dengan cita rasa, tapi juga konsep desain dan storytelling yang kuat.

Butter Baby dibangun dengan konsep cerita yang unik. Di balik brand ini ada karakter alien berpipi chubby dari planet bercahaya bernama Butterlandia, yang mendarat darurat di bumi.

Karakter ini digambarkan berusaha pulang dengan membuat dessert, sebagai simbol menghadirkan rasa nyaman, kebahagiaan, dan momen manis dalam hidup. Filosofi ini tidak hanya muncul di cerita, tetapi juga terlihat jelas di desain ruang, animasi, dan menu yang penuh unsur playful.

Salah satunya adalah donat crispy yang bisa “melayang” di atas display krom berkat teknologi magnetik khusus. Tampilan ini langsung mencuri perhatian, unik, dan tentu saja fotogenik.

Dapur Butter Baby dipimpin Chef Dedy Sutan Supriady, pastry chef asal Jakarta yang pernah masuk daftar talenta pastry terbaik di Asia Tenggara.

Dedy meracik 12 varian donat, cookies hangat, butter toast, es krim soft serve, hingga minuman manis-creamy. Semua dibuat segar setiap hari dengan bahan premium bersertifikat halal dan mentega asal New Zealand.

Pilihan rasanya beragam, mulai dari Banana Crunch isi krim keju dan pisang, Opor Ayam Crunch untuk yang suka gurih, Vanilla Cheese Crunch dengan keju creamy melimpah, sampai Matcha Crunch dengan rasa bold yang bikin nagih.